Según la FAO, se calcula que el 70 % de la huella hídrica a nivel mundial está relacionada con lo que se come. España es el segundo país con mayor huella hídrica en Europa, con 2461 metros cúbicos por habitante al año; lo que equivaldría a gastar 6700 litros por persona al día.

General Mills San Adrián es una de las diez grandes multinacionales de alimentación del mundo y tiene sede en San Adrián (Navarra) desde 2004, dedicada fundamentalmente a la fabricación de conservas vegetales, comida mexicana, salsas y barritas energéticas. La empresa, que considera como clave fundamental la innovación centrada en el consumidor, también apuesta por la defensa del medioambiente y por la conservación del planeta. Por ello, no ha dudado en sumarse a la iniciativa que promueve MCUBO de cara a reducir el consumo de agua en el proceso de elaboración de sus productos y limpieza de sus líneas de producción.

LIFE MCUBO no solo plantea la monitorización de los procesos productivos de las empresas, sino que, además, propone medidas como la reutilización del agua residual en procesos como la desinfección y limpieza de los materiales e instalaciones.

Desde LIFE MCUBO agradecemos a General Mills la confianza en el proyecto LIFE MCUBO. Nos alegra saber que cada día más empresas apuestan por la defensa del medioambiente y por la conservación del planeta, a la vez que generan negocios más rentables y competitivos.