El proyecto LIFE MCUBO se presentó el pasado 19 de octubre en la Jornada ‘Tratamiento de aguas residuales en la industria alimentaria: nuevas oportunidades’,  donde se examinó la situación tecnológica actual en la gestión y tratamiento del agua en la industria alimentaria y se analizaron las estrategias de economía circular en la gestión del agua de esta industria.

La jornada, organizada por Ceit-IK4, constituyó una oportunidad de presentar el proyecto que supone una ventaja competitiva para las empresas en cuanto a:
– reducción de consumo de agua,
– ahorro,
– productividad
– y contribución al medio ambiente.

El agua es un recurso natural muy utilizado en los procesos de producción de las empresas, y constantemente aparecen problemáticas en la depuración de esta materia prima.
El escenario del agua genera nuevas necesidades y en este sentido, el proyecto LIFE MCUBO trabaja para superar el  reto de  la gestión eficiente del agua,   a través del uso de tecnologías innovadoras, modelización matemática y replicación en planas piloto, junto con la implantación en empresas para comprobar su efectividad.

Esta jornada estuvo dirigida a empresas, universidades, centros de investigación y cuantos otros agentes tuvieron interés en conocer las últimas realidades y tendencias desde un punto de vista técnico.
Más info del proyecto LIFE MCUBO: http://bit.ly/2eJZHed